Die Güster hat viel Ähnlichkeit mit dem Brachsen. Auch ihre Lebensweise ist dem Brachsen sehr ähnlich. Sie bewohnt stehende oder schwach strömende Gewässer. Sie hält sich selten im Freiwasser auf und bevorzugt die Flachwasser- und Uferbereiche. Die Güster gilt als bodenorientierter Fisch.